|
Sa
vrhom Piramida
1339 m, Beljanica je najviši masiv Homolja.Tipična je
krečnjačka planina. Obronci joj se postepeno spuštaju ka Žagubičkoj
kotlini, dok se na drugoj strani, ka Resavi, završava strmim stenama i
odsecima. Od Žagubice postoji nasuti put kojim se može poći u obilazak
Beljanice. Put vodi kroz njene najživopiosnije predele, pa se tako posle
15-tak minuta vožnje iz Žagubice može uživati na čistom vazduhu u lepoti
vodopada Buk, rezervata prirode Busovata, a terenskim vozilom stiže
se i do vrha Beljanice.
Beljanica je poznata i po tome što se na njoj pravi čuveni Homoljski sir.
Homoljski pastiri izvode svoja stada na planinu u proleće, gde ih napasaju
preko leta. S jeseni, sklanjajući se od oštre planinske zime stada teraju
nazad, u dolinu, ostavljajući pašnjake i salaše usamljene u Beljaničkim
mećavama.
Radi lakšeg čuvanja, vlasnici ovaca obično spajaju ovce u bačije.
Jedan dan u proleću se odvaja za tzv.
«merenje», kada svi čije su ovce u bačiji dolaze na planinu, meri se
koliko čija ovca daje mleka i na osnovu toga određuje koliko kome sira
pripada od zajedničkog stada.
Salaša
na Beljanici ima raznih: sveže okrečenih i sređenih, koje vlasnici
ljubomorno čuvaju i koriste za odmor od stresne svakodnevice. Ima i onih
pravih čobanskih salaša, najskromnijih drvenih baraka, čiji graditelji
nisu previše razmišljali o komotnosti, već su prosto sagradili zaklon od
vetra i kiše. Ima ih i odavno zaboravljenih od ovčara i ovaca, poraženih u
neravnopravnoj borbi sa Homoljskim zimama, zakorovljenim pašnjacima i
prolaznošću svega na ovom svetu pa i ljudskih građevina. Tu su tek da
podsete da je nekad i ovaca i ovčara ovde bilo mnogo više.
|